暢通農(nóng)產(chǎn)品流通"大動(dòng)脈" 冷鏈物流需織密網(wǎng)絡(luò)

在廣袤的田野與繁華的城市之間，農(nóng)產(chǎn)品流通搭建起民生保障的橋梁。然而，農(nóng)產(chǎn)品易腐損、流通環(huán)節(jié)多的特性，讓流通效率成為制約農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的瓶頸。加強(qiáng)冷鏈物流布局，提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，成為暢通城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)循環(huán)的關(guān)鍵之舉。

流通之困：農(nóng)產(chǎn)品"新鮮直達(dá)"任重道遠(yuǎn)
從田間到餐桌，農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、損耗大。在采摘、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)中，缺乏冷鏈物流保障，導(dǎo)致新鮮度下降、品質(zhì)受損。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)果蔬流通損耗率超過(guò)20%，遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國(guó)家5%的水平。在偏遠(yuǎn)山區(qū)，由于缺乏冷鏈設(shè)施，特色農(nóng)產(chǎn)品難以走出大山；在夏季高溫時(shí)節(jié)，生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸途中損耗率更高。

冷鏈之需：構(gòu)建全鏈條保障體系
冷鏈物流，是保障農(nóng)產(chǎn)品新鮮直達(dá)的"生命通道"。加強(qiáng)冷鏈物流布局，需要構(gòu)建從產(chǎn)地預(yù)冷、冷鏈運(yùn)輸?shù)浇K端配送的全鏈條保障體系。在產(chǎn)地建設(shè)預(yù)冷設(shè)施，讓農(nóng)產(chǎn)品采摘后第一時(shí)間"降溫"；在運(yùn)輸環(huán)節(jié)推廣冷藏車，減少運(yùn)輸途中損耗；在終端布局冷鏈配送中心，保障"最后一公里"新鮮直達(dá)。在山東，冷鏈物流基地建設(shè)讓壽光蔬菜暢銷全國(guó)；在廣東，冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)讓嶺南佳果直達(dá)消費(fèi)者餐桌。

效率之鑰：科技賦能流通升級(jí)
提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率，科技賦能不可或缺。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)全程可追溯；發(fā)展智慧物流，優(yōu)化配送路線，提高運(yùn)輸效率；推廣智能倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備，提升倉(cāng)儲(chǔ)管理水平。在浙江，數(shù)字化冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有保障；在四川，智慧物流平臺(tái)讓農(nóng)產(chǎn)品流通更高效。

未來(lái)展望：冷鏈物流織就"新鮮網(wǎng)絡(luò)"
隨著冷鏈物流布局的加強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品流通將織就"新鮮網(wǎng)絡(luò)"。我們可以預(yù)見，在產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施的保障下，農(nóng)產(chǎn)品采摘后不再"受傷"；在冷鏈運(yùn)輸車輛的護(hù)送下，農(nóng)產(chǎn)品跨越千山萬(wàn)水依然新鮮如初；在智慧物流系統(tǒng)的調(diào)度下，農(nóng)產(chǎn)品流通更加高效順暢。冷鏈物流，將成為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的"加速器"，讓田間美味直達(dá)百姓餐桌。

農(nóng)產(chǎn)品流通效率待提升，冷鏈物流建設(shè)需加強(qiáng)布局。讓我們攜手行動(dòng)，織密冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通"大動(dòng)脈"，讓新鮮美味觸手可及，讓農(nóng)民收獲更多喜悅。